BUNNAHABHAIN 15 ans

Jaune doré. Nez discret, surtout malté avec des notes de fruits secs et un peu de résine. Attaque très puissante, sur l’alcool mais surtout les épices (piment, poivre noir), pouvant justifier l’ajout d’un peu d’eau. Puis se développe un corps plus onctueux, très aromatique avec la céréale, les fruits jaunes et même des notes florales marquées, accompagnées d’un peu de miel. Peu de tourbe dans cette version, surtout en arrière-plan, mais une belle richesse très harmonieuse et fondue. Décidément, un grand d’Islay… même peu tourbé !

Prix : 3 €/cl

Marque : Bunnahabhain

Exposant : Le Clan des Grands Malts

Type : Whisky de Malt

Siècle : 20ème

Pays : Écosse

Service : Dégustation